學做蛋糕一般多久可以出師？ 很多想要學蛋糕的朋友都會考慮時間問題有一些還在上班，時間本來不是很充裕。因此，報名學西點，時間是大家都會考慮的問題。 其實蛋糕培訓有分短期班和長【查看全文】

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上下班途中，每次看到透明的櫥窗里擺放著擺放著誘人的甜點，黑森林、半熟芝士、馬卡龍、慕斯蛋糕等美味的甜點，你是不是蠢蠢欲動了，也曾夢想著或者正在夢想著擁有一間屬于自己的店【查看全文】

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生日蛋糕哪種奶油好吃不膩？ 很多人喜歡吃奶油，因為它那份香濃的美味，很多人拒絕奶油，因為據(jù)說它會讓人發(fā)胖。 但無論是愛是恨，似乎都對奶油不甚了解，誤解頗多！所以我們有必要了【查看全文】

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大家目前所看見的生日蛋糕，絕大多數(shù)是根據(jù)歐式古典的甜點演化而成的。生日蛋糕的種類許多，目前較為受大家偏愛也常常碰到的乳酪蛋糕，慕斯蛋糕和奶油蛋糕為關鍵種類。那平常小伙伴【查看全文】

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翻糖是什么東西？ 翻糖由多種材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)時使用的主要裝飾材料。它源自于英國的藝術蛋糕，現(xiàn)在是美國人非常喜愛的蛋糕裝飾。 翻糖是用什么做的 翻糖蛋糕是【查看全文】

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翻糖蛋糕是什么意思？ 翻糖蛋糕（FondantCakes）是一款甜點，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等，延展性非常好的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色的展現(xiàn)出來，造型的藝術性無【查看全文】

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